Для многих запах мандаринов – это запах праздника, волшебства и ностальгии по детству. Больше всего они появляются на прилавках именно в декабре. Мандарины – богатый источник витаминов, антиоксидантов и других полезных веществ.
* Мандарины укрепляют иммунитет. Они содержат много витамина C, который так необходим в холодный сезон. Он активизирует иммунные клетки, помогая организму бороться с инфекциями и вирусами.
* Нормализуют работу кишечника. Фрукт содержит клетчатку. Один средний мандарин восполняет 8% суточной нормы пищевых волокон.
* Мандарины снижают тревожность. Они эффективны в борьбе с тревогой, беспокойством и стрессом. И дело не только в ярком цвете плодов. Входящие в их состав витамины группы B защищают нервную систему и мягко успокаивают, а витамин C регулирует работу надпочечников, сокращая синтез гормона стресса – кортизола. Кроме того, эфирное масло мандарина – одно из лучших натуральных средств от бессонницы и плохого настроения.
* Помогают при простуде. Не удаляйте белые прожилки, когда чистите фрукты. Они обладают выраженным противовоспалительным эффектом.
* При кашле также советуют пить чай из мандариновой кожуры. Аскорбиновая кислота помогает предотвратить обезвоживание при повышенной температуре, а масло мандарина препятствует размножению бактерий и грибков.
* Мандарины ускоряют обмен веществ. Несмотря на то что в мандаринах довольно много сахара, они низкокалорийны и способствуют снижению веса.
* Калий и кальций в их составе улучшают обмен веществ, а клетчатка вызывает ощущение сытости и надолго утоляет голод.
* Улучшают состояние кожи. Благодаря обилию витаминов A и С цитрус улучшает состояние кожи. Кроме того, мандарины ускоряют заживление ран и борются с преждевременными признаками старения.
* Мандарины полезны для здоровья глаз. Витамин A повышает остроту зрения, укрепляет роговицу, помогает лучше видеть в темноте и защищает слизистые ткани.
Мандарины могут навредить людям с сахарным диабетом, так как в их мякоти содержится большое количество сахаров. Также о них лучше забыть тем, кто страдает язвой желудка.