Масло очень быстро впитывает посторонние запахи. Поэтому хранить масло рядом с продуктами, имеющими резкий запах нельзя. В холодильнике нежелательно хранить сливочное масло со следующими продуктами:
- Колбасы, вяленое мясо и прочие копчёные продукты;
- Рыба;
- Готовые блюда.
Эти продукты лучше хранить завернутыми в пергамент или фольгу.
Лучшее место для хранения масла это отсеки в дверце холодильника. А как вы храните сливочное масло?